Control de higiene para productos cárnicos
Control de higiene para productos cárnicos

En una reunión desarrollada en la alcaldía de Chone la mañana del martes 20 de febrero, presidida por el primer personero municipal, Deyton Alcívar e integrada por representantes de Agrocalidad, Ministerio de Salud y Ministerio del Interior, se coordinó acciones para el control de higiene de carne de bovino y porcino que es faenada dentro del camal municipal de esta ciudad.

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Centro de faenamiento de Chone estrena depiladora de cerdos
Centro de faenamiento de Chone estrena depiladora de cerdos

Una nueva depiladora de cerdo de volteo manual, llegó el mediodía de este jueves 04 de octubre hasta el Centro de Faenamiento de Chone, una vez que el anterior equipo que permanecía en el área de faenamiento porcino ya había cumplido su vida útil.

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