Viche de Guariche y Encocado de Guariche ganó primer puesto en festival de comida típica

Por las festividades del cantón en sus 121 años, la Asociación de Comedores 20 de abril realizó este domingo 19 de julio el vigésimo festival de la comida típica criolla de Chone, auspiciada por el Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal (GAD) y otras instituciones locales y nacionales.

El Alcalde Deyton Alcívar, su esposa Genny Macías, concejalas y concejales, la virreina, y reinas de la tercera edad e invitados especiales se dieron cita al evento gastronómico realizado en el patio de comidas del centro comercial de esta ciudad, así como la ciudadanía chonense y turistas provinciales y nacionales que se dan cita cada año por las fiestas locales a disfrutar y degustar los deliciosos platos típicos como el arroz marinero, chame frito, chame estofado, suero blanco con maduro asado, plátano asado, caldo y seco de gallina criolla, arroz con chorizos, cazuela de chancho, queso, camarones reventados y otros.

Ocho periodistas representantes de varios medios de comunicación a nivel del país como Jorge Contreras, Mauricio Chugchilián y Virgilio Aray de la dirección de Comunicación de AME, Gisela Quintana de El Universo, Adrián Soto y Ricardo Borja de TC televisión, Felipa Quinteros y Luis Cano de Revista Digital Ecuador a Colores disfrutaron este fin de semana de varias actividades como invitados por la coordinación de Turismo del GAD Municipal que recorrieron varios sectores turísticos del cantón y de esta feria típica.

Ganadores.- La 20 edición del festival de la comida típica manabita tuvo a los ganadores de esta competencia gastronómica; primer lugar para el plato de Viche de Guariche y Encocado de Guariche del Restaurante La Madrina propietaria Luz Quiroz García; segundo lugar para el plato Arroz Marinero del restaurante El Rincón del Sabor propietaria Deisy Chávez , y tercer puesto para el plato Sinfonía de Guariches con Camarón y Encocado del restaurante Rodríguez propietaria Abigail Chila, los mismos que se hicieron acreedores de valiosos premios que fueron entregados por los auspiciadores el Alcalde Deyton Alcívar, Ile Sabora, Herlando Zambrano y otros.